产品说明-杜拉琳娜（Duralina）中文网

原料

100%杜兰小麦

特性

高蛋白、高筋、高纤维、弹性十足、好吸收。

用途

制作面条、饺子和包子。

贮藏方法

阴凉干燥处保存（18度以下）

保质期

生产日期见包装。保质期为12个月。

使用方法

优质的杜兰小麦，麦香十足，口感上乘。加入大约13%的水即可揉成柔韧的面团。您也可以根据实际情况调整水量，使面团达到合适的软硬度。

加入少量的中筋面粉即可制作成更柔软的饺子面皮。

韧性十足的面团可以手擀或挤压成薄片。

根据厚度，在沸水中煮4-5分钟即可。

　　"尽管我们是一家小企业，但产品的质量对我们非常重要，杜拉琳娜杜兰小麦是我用过的同类产品中品质最好的一个，面粉干净，粉质细腻，麦香十足。"

—— Peter T，迪波尔图意面（Pasta Di Porto）

　　"雅拉谷意面在今年的悉尼美食展（Sydney Fine Food Show）获得三枚金牌，这在很大程度上要归功于我们所使用的优质面粉。我们使用的杜拉琳娜小麦粉来自新南威尔士州北部塔姆沃思（Tamworth）的贝勒塔黄金，品质卓越，香气十足。"

—— Lisa C，雅拉谷意面（Yarra Valley Pasta）